過去幾年的老酒收購經濟危機可能對世界造成了毀滅性的影響，但在這片烏雲籠罩的地方卻有一線販賣機希望。
販賣機它使我們在花錢（包括酒水）的方式上變得更聰明，更精明。
在一瓶葡萄酒或香檳上花費數百新台幣洗一頓飯不再被認為是一項了不起的壯舉。
實際上，它被視為無味甚至愚蠢的。
如今，各行各業的人們都選擇購買價格不菲，可飲用的老酒收購葡萄酒，而不是精美的標籤和昂貴的品牌。
對於那些不是老酒收購葡萄酒迷的人來說，知道如何用酒品販賣機賺更多的錢是很棘手的-買一瓶便宜甚至更便宜的葡萄酒肯定不是便宜貨。
這裡有一些提示，以確保您不要多付。
請記住，當您找到美味的隱藏寶石時，請確保您在其他產品流行之前大量購買，價格開始攀升。
購買不流行的葡萄酒
得益於名人作家和電視廚師的意見，葡萄品種不斷發展。像所有產品一樣，當某種葡萄酒流行時，其價格便飛漲。這並不意味著老酒收購葡萄酒有了神奇的改進。它仍然是相同的品牌和內容，並使用相同的生產方法。不過，突然之間，您要花一些錢才能時髦。
如果您選擇近年來不太流行的不太受歡迎的葡萄，您會注意到價格暴跌。
這也使選擇葡萄酒更多地是為了吸引您的味蕾，而不是跟隨人群並在酒窖中放滿霞多麗和梅洛酒。說到白葡萄酒，請選擇清淡，甜美的酒品。這些葡萄酒與食物無關，也可以單獨食用，並且多年來一直被當時的白葡萄酒長相思忽視，這是不公平的。
